Seitdem der hiesige Flughafen seinen Betrieb aufgenommen hat, ist die am östlichst gelegene und älteste aller Galapagos-Inseln aus ihrem Dornröschenschlaf erwacht. Im Hauptort Puerto Barquerizo Moreno (5.000 Einwohner) sind einige Hotels und Restaurants gebaut worden.
Dennoch behält die pittoreske Ortschaft, deren Hafen von einer einladenden Uferpromenade eingerahmt wird, den Charme eines Fischerdorfes. Zahlreiche Seelöwen tummeln sich im Hafen, einige Tiere wagen sich sogar auf ungeschützte Boote und gucken den Zuschauern auf dem Vorschiff ihrerseits ganz schön frech zu.
Hauptattraktion San Cristobals ist das moderne Informationszentrum "Centro de Interpretation" im Hafen. Ein kleines, interessantes Museum, in dem man vieles über die Entstehung des Archipels erfährt.
Weitere Ausflugsziele in der Umgebung sind die Aufzuchtstation für Riesenschildkröten La Galapaguera, wo mehrere Exemplare San Cristóbals eigener Riesenschildkrötenart beobachtet werden können, und die Salzlagune El Junco, der einzige Süßwassersee auf dem ganzen Archipel, der auf dem Boden eines erloschenen Kraters 19 km von Puerto Barquerizo Moreno dank des Regens entstand.
Der aus dem Meer herausragende Fels von León Dormido gilt als einer der besten Orte zum Schnorcheln auf Galapagos. Und im Gewässer um die Wolfsinsel kann man zusammen mit Seelöwen schwimmen. Des Weiteren kann man sich die Zeit wunderbar in den vielen Badebuchten der Insel vertreiben. Die schönen, Puderzucker-weißen, geschützten Korallenstrände sind Rastplatz für Pelikane, Blaufußtölpel und Fregattvögel. Und außerdem beliebte Tummelplätze für die allgegenwärtigen Seelöwen.
Wie Isabela eignet sich San Cristobal für einen ausgedehnten Inselaufenthalt. Die meisten Unterkünfte liegen in Puerto Barquerizo Moreno, der Hauptstadt der Insel.
Oft der Ausgangspunkt auf den Galapagos-Inseln. San Cristobal eignet sich mit wunderbaren Badebuchten sehr gut für einen selbstständigen Inselaufenthalt vor oder nach der Reise.
Ganzjährig
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