Als größtes Feuchtgebietsreservat Argentiniens (und eines der größten in ganz Südamerika) bietet Esteros del Iberá ein echtes Wildniserlebnis. Seine vielen Seen, Sümpfe und Prärien beherbergen einige der seltensten Tiere der Erde, darunter Capybaras, Kaimane, Sumpfhirsche, Riesenameisenbären und eine vielfältige Vogelwelt. Bootstouren und Ausritte bieten eine sehr friedliche Möglichkeit, dieses riesige Gebiet zu erkunden.